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    グリーンスムージーがマスコミでよく紹介されています。

    • 2013.09.24 Tuesday
    • 07:05

     今、雑誌なんかでよく目にするグリーンスムージーをご存知ですか?
    なにやらミキサーに緑葉野菜と果物と水を入れて撹拌(粉砕?)して

    多くの野菜果物を摂取しようとする方法のようです。

    確かに生野菜や果物を摂ろうとしても、大量には食べきれないし、

    その皮までは食べないですよね、でもグリーンスムージーにすると

    結構1日に必要なビタミンや食物繊維をとることができますね。

    混ぜる水を牛乳に替えたらカルシウムやたんぱく質も同時に摂取できてとてもいいと思います。

    健康にも、また便秘気味の人にも多くの食物繊維が取れていいように思います。

    果物が多めなので、青汁などより飲みやすいなどの利点もありそうです。

    材料をある程度そろえるのが手間かも知れませんが、家にある材料を工夫して

    グリーンスムージーを作ればいいと思います。

    私が教えてもらったグリーンスムージーのレシピの一例ですが、
    リンゴが半玉、小松菜1株、キウイ1個、バナナ1本、レモン汁1/2個分
    と水100ccをミキサーで撹拌するだけでOKです。

    グリーン野菜には癖がない小松菜や、中華料理でよく使う青梗菜(チンゲンサイ)

    などが飲みやすいそうです。

    どちらもビタミン、ミネラル、鉄分などを多く含んでいます。

    グリーンスムージー、チャレンジして見ませんか。

     

    ◇野菜もミキサーもいらないグリーンスムージーがあります。

    朝忙しくてグリーンスムージーを作れない人にお勧めです。◇

     





    ◇-----------------------------------------------------◇

     

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